越の寒中梅 吟醸 新米新酒（11月21日発売）

今年の秋に収穫したばかりのお米を使用し、醸した吟醸酒です。

新米新酒ならではの爽やかな味わいとりんごのようなフレッシュで華やか香りをお楽しみ下さい。

また、お洒落なカートン入です、ご進物用としても最適です。

＜※新潟銘醸のこだわり＞
弊社の「新米新酒」は、新潟県産米の「五百万石」・「こしいぶき」にこだわり醸しております。
「吟醸酒」は日本酒の中でも「香り」が高いお酒になりますので、酒造りする上で、「外気温」が重要です。
「本醸造」よりも若干気温が下がってきてから仕込むことで、スッキリさ・透明感・香りの良い洗練されたお酒に仕上がります。