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契約栽培した新潟県産米「亀の尾」を100%使用し醸した純米大吟醸酒です。華やかな香りと豊かな味わいをぜひ、ご賞味下さい。
深い旨みとコクのある料理とほど良く調和します。
○鯖のみそ煮○から揚げ料理○すき焼き○焼き鳥(タレ)