「 めだか 」がいるような綺麗で穏やかな清流のように、くつろぎの時間のおともにゆっくりと味わうようなイメージのお酒です。
アルコール度数は12度で体にも優しく、メープルシロップのような香りをほのかに感じ、
四段仕込みによる十分に溶かした米の旨みのある純米吟醸酒です。
アルコール度 |
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12度 |
原材料 |
米・米こうじ (新潟県産米100%使用) |
精米歩合 |
55% |
720ml | 1,320円 | (税抜1,200円) |
300ml | 583円 | (税抜 530円) |
心地よい香りと共に、魚介類を用いた和食のほか、イタリア料理、フランス料理ともよく合います。
○湯豆腐
○生ガキ
○出し汁巻卵
○ロールキャベツ