越の寒中梅 純米吟醸

越の寒中梅 純米吟醸

雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させました。豊かな味わいと軽快さを楽しめる純米吟醸酒です。

アルコール度
15度
原材料
米・米こうじ
(新潟県産米100%使用)
精米歩合
55%

しっかりと味が乗った料理や深い旨みのある料理とも相性よし

○ロールキャベツ
○鮭の塩焼き
○生ガキ
○出し汁巻卵