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新潟県産米越淡麗を35%精米し、小仕込み袋しぼりの大吟醸を瓶貯蔵した逸品です。華やかで優雅な香りと味わいをお楽しみください。
素材の旨さが生かされているあっさりした料理
○刺身○天ぷら○水炊き○湯豆腐など