新潟県産米を丁寧に磨き、杜氏蔵人が丹精込めて醸した辛口特別本醸造酒。きめが細かく、心地よい旨みとスッキリした後味が際立つ逸品です。
きめが細かく、心地よい旨みとすっきりした後味が際立ちます
〇ロールキャベツ〇レバニラ炒め〇イカの一夜干し