「今月のおすすめ」暑い時期にすっきりとキレのある味わいが、おすすめです。本場の新潟米を丹念に磨き、杜氏、蔵人が伝統の技と情熱で醸した吟醸生貯蔵酒です。雪解け水が大地にしみ込むが如く、自然に身体にしみ込んでいく、品質の良さが感じられます。
シャープな辛口の中にも、どこか甘みを感じるやさしい味わい
〇カンパチのカルパッチョ〇ゴーヤチャンプルー〇とうもろこしのかき揚げ
