『へぎそば』で有名な小千谷市で栽培した「とよむすめ」を使用し、酒造りの技術を活かして上品でマイルドな味わいに仕上げました。
そばのほのかな香りとやわらかい甘み、スッキリした後味をお楽しみいただけます。
〇へぎそば(おすすめ:そば湯割)〇てんぷら盛り合わせ(おすすめ:ソーダ割)