爽やかな酸味と、山廃仕込みならではの複雑で豊かな旨味が楽しめる純米酒の原酒です。
深いネイビーを基調に、紫陽花がアクセントとして映える、シンプルながら目を引くラベルデザイン。
魚料理(特にムニエルや煮付け)、肉料理とも相性が抜群です。
旨みのある料理と合わせると相乗効果をもたらし、適度な酸味と若干の苦味が後味を引き締めます。
お好みのお料理に合わせて、よ~く冷やしてまたは、ほんのりぬる燗でも絶品です!
< 越の寒中梅 山廃 純米 原酒 >
容量 720ml
アルコール度数 18°
原材料 米(新潟県産米)、米こうじ(国産米)
精米歩合 60%
発売日 4月20日(月)
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