弊社の所在地　新潟県小千谷市は１月に厳冬期を迎え、雪深く気温も低く、酒造りには最適な環境となります。
この時期に新潟県産米を100％使用し、低温でゆっくりじっくりと醸し、最後の仕上げとお酒の搾り方にこだわった純米吟醸酒を
仕込みました。

上槽時に通常よりも圧力をおとしゆるやかに搾りあげることにより、香味のバランスも良く、優しい味わいに仕上がります。

春らしい桜の花びらを散りばめ、やさしい甘味と華やかな香りがイメージできるラベルで、お花見などの行楽はもちろん、お祝い事にもお使いいただけます。

※　【数量限定品】です、売切れの際はご容赦ください。※

　
＜２月１２日発売＞

特定名称：　　　　純米吟醸
精米歩合：　　　　　55％
掛米・こうじ米：　新潟県産米 100％使用
アルコール度数：　　15度



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